韓味小棧

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泡菜的好處

泡菜在發酵過程中,會產生乳酸菌,有助於腸胃蠕動。而各式泡菜都屬於高纖維、低熱量食品,有助於消化,減少脂肪累積。白菜中的穀固醇(Sitosterol),還能降低血液中的壞膽固醇(低密度脂蛋白),減少血管...
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